Toute l'équipe vous souhaite la bienvenue à la brasserie Le Coach.

Food

Entrées - 16€

  • Couteaux : Grillés / ail / fenouil / persil / jazzy

  • Black Angus : Fines tranches de bœuf / tartare foie-gras-bœuf / mayo citron safran / framboise

  • Healthy : Muesli salé / caviar d’aubergine / galette de maïs / haricot rouge tex-mex / tahini yuzu

Plats - 27€

  • Saumon : Saumon label rouge Ecosse / peau craquante / barigoule de fenouil / anchoïade / citron brulé

  • Pintade : Cuits sur coffre / chou vert / foie-gras / lard / parmesan

  • Agneau : Souris confite / Paimpol / ail / café

  • Turbot : Filet / puttanesca / frites de polenta / caprons / sorbet citron

  • Healthy NTM (Nature – tempura – maraîcher) : Oreccheitte / tomates jardin / sauge sauvage / tempura / potager

Plats Canailles

  • Croquettes de fromage de Chimay

    6.90

  • Entrecôte Holstein, frites, salade

    34.00

  • Lasagna alla bolognese

    16.90

  • Cheeseburger

    16.90

  • Le Burger New-york

    18.90

  • Tartare à l’italienne

    21.50

  • L’Américain signature du Coach

    19.80

  • Tartare de saumon - En entrée

    15.90

  • Tartare de saumon - En plat (+ frites)

    23.50

  • Tomates crevettes - En entrée

    15.50

  • Tomates crevettes - En plat (2 pièces + frites)

    26.90

  • Cuisse de canard confite

    20.50

  • Fish & chips

    17.40

Salades

  • Le coach aux Antilles pilon de poulet, accras, ananas, lime…

    18.70

  • Le coach dans les Landes gésiers confits, foie-gras, noix…

    21.90

  • Le coach au Maroc zaalouk, mechouia, batbout…

    19.10

  • Le coach au Waldorf Granny Smith, céleri vert, noix roquefort, mayo-citron…

    19.60

En saison

Les Moules de Zélande Jumbo (1KG)
  • Moules marinières

    26.00

  • Moules vin blanc

    27.00

  • Moules poulette : ail, crème et vin blanc

    28.00

Desserts

  • Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille

    9.00

  • Crème brulée

    7.90

  • Brownie au chocolat, crème anglaise

    7.90

  • Tarte Tatin et sa boule de glace vanille

    9.00

Les crèpes
  • Crêpes au sucre ou cassonade

    4.20

  • Crêpes au chocolat

    4.80

  • Crêpes chantilly

    4.80

  • Crêpes mikado

    8.00

Les glaces
  • Dame blanche

    9.00

  • Dame noire

    9.00

  • Dame métisse

    9.00

  • Coupe de glace 2 boules, parfum au choix

    6.00

  • Coupe de sorbet 2 boules, parfum au choix

    7.00

  • Café viennois

    9.00

  • Coupe colonel

    12.00

Boissons

Softs / eaux

Softs
  • Coca - Coca Light - Coca Zéro

    3.00

  • Fuze tea Lemon / Peach

    3.20

  • Fanta orange - Sprite

    3.00

  • Nordic Tonic - Agrume

    3.50

  • Fever Tree tonic premium - ginger beer

    4.50

Jus
  • Orange / Pamplemousse / pomme / tomate / Multifruit / Pomme-cerise

    3.50

  • Chose (tonic-pamplemousse)

    6.50

Eaux
  • Chaudfontaine Plate / pétillante ¼

    2.60

  • Chaudfontaine Plate / pétillante ½

    5.00

  • Chaudfontaine Plate / pétillante 1l

    8.80

  • Chaudfontaine semi-pétillante ½

    5.00

Bières

Bières au fût
  • Jupiler 5° 25cl

    3.10

  • Jupiler 5° 50cl

    5.90

  • Jupiler 5° 75cl

    8.30

  • Triple d’Anvers 8° 25cl

    4.50

  • Triple d’Anvers 8° 75cl

    12.90

  • La chouffe 8° 25cl

    4.20

  • La chouffe 8° 50cl

    8.30

  • La chouffe 8° 75cl

    11.50

  • Vedett Extra White 4.7° 25cl

    3.20

  • Vedett Extra White 4.7° 50cl

    6.30

  • Vedett Extra White 4.7° 75cl

    8.50

  • Panaché 25cl

    3.10

  • Panaché 50cl

    5.90

  • Panaché 75cl

    8.30

Bières en bouteilles
  • Duvel 8.5° 33cl

    5.20

  • Duvel Triple HOP 9.5° 33cl

    6.00

  • Duvel Verte 7.5° 25cl

    4.00

  • Vedett 5,2° 33cl

    4.00

  • Vedett IPA 6° 33cl

    4.90

  • Maredsous blonde 6° 33cl

    4.50

  • Maredsous brune 8° 33cl

    5.00

  • Maredsous triple 10° 33cl

    5.50

  • De Koninck 5° 25cl

    4.00

  • Cherry chouffe 8° 33cl

    4.90

  • Pêche mel bush 8.5° 25cl

    5.50

  • Liefmans 4.2° 25cl

    4.20

  • La Roy d'Espagne 6.5° 25cl

    5.00

  • La Playa 5,2° 33cl

    4.90

  • Liefmans Alcohol free 0° 25cl

    4.00

  • Jupiler NA 0° 25cl

    3.20

Bières trappistes
  • Chimay bleu 9° 33cl

    5.50

  • Chimay rouge 7° 33cl

    5.20

  • Westmalle Double 7° 33cl

    5.00

  • Westmalle Triple 9.5° 33cl

    5.50

  • Rochefort 9.5° 33cl

    5.50

  • Orval 6.2° 33cl

    6.00

Apéritifs

  • La coupe de champagne

    11.00

  • Coupe de cava

    7.50

  • Kir royal champagne

    12.00

  • Kir royal au cava

    8.70

  • Half and half cava

    6.60

  • Kir au vin blanc crème de cassis / pêche / violette

    5.50

  • La piscine de blanc ou rosé

    5.00

  • Campari

    6.50

  • Campari orange ou soda

    8.50

  • Martini blanc ou rouge

    5.50

  • Porto rouge ou blanc

    6.00

  • Pineau blanc

    6.00

  • Ricard 2.5cl

    4.00

  • Aperol Spritz

    9.50

  • Hugo

    9.50

  • Belgo Spritz

    9.50

Cocktails

Cocktails
  • Mojito : Rhum / sucre de canne / lime / menthe fraîche

    10.00

  • Mojito Royal : Rhum / sucre de canne / lime / menthe fraîche / cava

    11.00

  • Mojito Fraise - Pomme : Rhum /sucre de canne / lime / menthe fraîche / coulis de fraise ou de pomme

    11.00

  • Cuba libre : Rhum / sucre de canne / lime / coca

    9.00

  • Kraken mule : Rhum Kraken / lime / ginger beer

    11.00

  • Moscow Mule : Vodka / citron jaune / ginger beer

    10.00

  • The Granny Smith : Vodka / jus frais de Granny Smith / menthe fraiche / lime / limonade

    11.00

  • Caïpirinha : Cachaça / sucre / lime

    10.00

  • Long island ice tea : Vodka / rhum / gin / cointreau / tequila / sucre de canne / lime / coca

    12.00

Les Mocktails
  • Mojito sans alcool : Lime / menthe fraîche / sprite

    6.50

  • Mojito sans alcool pomme - fraise : Lime / menthe fraîche / coulis de pomme ou de fraise / sprite

    8.00

  • Force rouge : Coulis de fraise, lime, eau pétillante

    7.00

Alcools

Rhum
  • Brugal Blanc

    7.00

  • Brugal Añejo

    7.00

  • Kraken

    8.50

  • 3 rivières

    9.00

  • 3 rivières VSOP

    12.00

Gin
  • Beefeater

    8.00

  • Tanquerey

    10.00

  • Hendrick’s

    11.00

  • Hendrick’s Midsummer Solstice

    15.00

  • Fever tree premium

    4.00

  • Fever tree Mediterranean

    4.00

  • Fever tree ginger beer

    4.00

Whisky
  • J&B

    7.10

  • The famous grouse

    7.00

  • The Naked Grouse

    9.50

  • Bulleit bourbon

    8.50

  • Jack Daniel’s

    8.50

  • Macallan 12 ans

    15.00

Vodka
  • Artic

    7.50

  • Wyborowa

    7.90

  • Snow leopard

    9.90

Accompagnement
  • Soft

    2.00

  • jus

    2.50

  • Fever tree

    4.00

Digestifs
  • Limoncello

    6.50

  • Cognac Martell V.S

    9.50

  • Cognac Martell V.S.O.P.

    11.00

  • Armagnac

    9.50

  • Calvados

    9.00

  • Cointreau

    9.00

  • Amaretto di Sarronno

    9.00

  • Bailey’s

    9.00

  • Grand Marnier

    10.00

  • Poire William

    10.00

  • Grappa

    9.00

  • Eau de villée de Biercée

    10.00

  • Sambucca

    9.00

  • Irish, Italian ou french coffee

    11.00

Boissons chaudes

  • Le petit serré

    3.00

  • Expresso

    3.00

  • Décaféiné

    3.20

  • Double expresso

    4.50

  • Cappuccino

    4.00

  • Lait russe

    4.90

  • Thé Earl Grey

    3.30

  • The Breakfast

    3.30

  • Thé vert

    3.30

  • Tisanes

    3.60

  • Thé à la menthe fraîche

    5.60

  • Chocolat Chaud

    4.10

  • Vin chaud (en saison)

    5.50

Sélection de thé Palais des thés
  • Vive le thé : thé vert agrumes et épices

    6.50

  • Montagne bleue: Thé noir, lavande, miel, bleuet, fraise et rhubarbe

    6.50

  • Pretoria : Rooibos parfumé, fruité, cerises sauvages

    6.50

  • Saveurs indiennes : The noir aux vertus digestive. Curcuma, citron, plante de tulsi

    6.50

  • Détox scandinave : infusion détox ; bouleau & baies nordiques

    6.50

  • L'herboriste : infusion verveine, orange, menthe

    6.50

Vins

Bulles

  • CAVA Brut, Portium

    40.00

  • Champagne GOSSET Extra Brut

    75.00

Vins blancs

  • Chenin, Brandvlei, Afrique du Sud

    • 3.90
    • ¼7.80
    • ½15.60
    • 22.00
  • Sauvignon, Palena, Chili

    • 4.20
    • ¼8.40
    • ½16.80
    • 23.50
  • Chardonnay Premium, Delbeaux

    • 4.50
    • ¼9.00
    • ½18.00
    • 26.00
  • Pinot Grigio, Villa Caravena

    • 5.50
    • ¼11.00
    • ½22.00
    • 30.00
  • Sancerre, Domaine François Millet

    • 7.50
    • ¼15.00
    • ½30.00
    • 42.00

Vins rouges

  • Primitivo Lamadoro

    • 3.90
    • ¼7.80
    • ½15.60
    • 22.00
  • Pinot Noir, Métairie, France

    • 4.50
    • ¼9.00
    • ½18.00
    • 26.00
  • Côtes du Rhône, domaine de la Janasse, France

    • 5.90
    • ¼11.80
    • ½23.60
    • 32.00
  • Médoc, Bordeaux, Château la chandelière, France

    • 6.50
    • ¼13.00
    • ½25.00
    • 37.00

Vins rosés

  • Chames de Cévennes, France

    • 3.90
    • ¼7.80
    • ½15.60
    • 22.00
  • Domaine Frédavelle, Côteau d’Aix en Provence

    • 5.20
    • ¼10.40
    • ½20.80
    • 29.00